Сладкий, мягкий, с замечательным вкусом. К интенсивному, чистому вкусу какао присоединяются мягкие нотки сухофруктов, напоминающие изюм, чернослив и инжирное варенье. В послевкусии мягко ощущаются нотки свежего миндаля и грецких орехов. Медленная обжарка. Состав: 100% Арабика Тип: Gourmet (100% арабика Гран Крю) Происхождение: Арабика Гурмэ из Азии и Южной Америки, в том числе благородные сорта, произрастающие на Бразильском плоскогорье. Смесь азиатских и Южноамериканских арабики придает напитку умеренную крепость и отсутствие кислинки.