Кинза является специфической приправой. Нельзя назвать ее универсальной, ведь ее вкус нравится далеко не каждому человеку. Кинзу часто зовут «китайская петрушка», «хамем», «чилантро». Эта пряность стала известна людям около 5000 лет назад. Изначально кинзу применяли в медицине, но вскоре ее стали активно использовать и в кулинарии. Ученые доказали, что кинза полезна для функционирования сердечнососудистой и пищеварительной систем.
Сообщить о неточности
