Семечки подсолнуха содержат витамины А, Е, D и группы В. Благодаря высокому содержанию жира в семенах, эти витамины хорошо усваиваются. Богаты семечки и магнием, кальцием, цинком, железом, фтором. В умеренном количестве семечки подсолнечника помогают снизить уровень холестерина.Кроме того, они оздаравливают сердечно-сосудистую систему, служат отличным средством профилактики атеросклероза, инфарктов и инсультов.
Сообщить о неточности