Гриб вёшенка «Королевская» — сорт, отличающийся прекрасными вкусовыми качествами. Мицелий выращивают на бревне/палке дерева лиственной породы. Можно делать это прямо на балконе, поместив носитель в кадку с землей. Гриб с мясистой ножкой имеет хрящеватую структуру и остается хрустящим после термической обработки.
Особенности
- Оптимальная длина бревна — 30–50 см при диаметре от 10 см и влажности от 50%.
- Мицелий внедряют в апреле-сентябре.
- Первый урожай получают через 3–5 месяцев (зависит от древесины).
- Плодоношение может продолжаться от 3 до 7 лет.
