Толщина доски 4 см - основная особенность и преимущество. Массивная, тяжелая, основательная. Боковые захваты, с помощью которых легко перемещать и удерживать доску, также являются дополнительной отличительной чертой данной модели. Промасленная поверхность препятствует проникновению влаги внутрь доски и тем самым увеличивает срок службы. Желоб не дает стекать жидкости на стол во время нарезки. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине, так как моющие средства и высокая температура влияют на структуру материала. Доска PROFESSIONAL - незаменимый инструмент и надежный помощник. ТМ AGNESS - готовьте с удовольствием!