Набор семян для выращивания микрозелени, в составе самые популярные виды: дайкон, рукола, редис, мицуна, кресс-салат, свекла, брюква.
Набор семян для выращивания микрозелени в экономичных упаковках с удобным дозатором.
Микрозелень — это не только мода, но и очень полезный продукт. В нежных молодых ростках содержится больше витаминов и важных для нашего организма элементов, чем в самих травах и овощах.
Чтобы вырастить микрозелень, используют только экологически чистые семена, которые не были ранее протравлены или были собраны собственноручно. Микрозелень растет на чистой воде за счет внутренних ресурсов семян, без земли, субстрата и удобрений.
В набор семян входят 6 бутылок с дозаторами по 75 г различных семян – годовой запас для удобного и экологичного выращивания микрозелени у вас дома.
- Дайкон богат витаминами A, B1, B2, C, PP и микроэлементами. Используется в качестве добавки к овощным и мясным блюдам, добавляется в супы. Придает готовому блюду яркий пряный вкус.
- Мицуна - японская листовая горчица. Микрозелень мицуны добавит приятную остроту будербродам, салатам и другим блюдам, усилив аромат и яркость вкуса. Мицуна богата витаминами A, C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, PP и микроэлементами.
- Микрозелень руколы содержит витамины A, K, E, PP, C, большую часть группы B, а так же микоэлементами. В состав микрозелени так же входят эфирные масла, жирные кислоты и ценные флавоноиды. Руккола имеет легкий горчичный вкус. Прекрасно сочетается с рыбными и мясными блюдами, салатами.
- Микрозелень редиса содержит витамины A, K, E, PP, C, большую часть группы B, а так же микроэлементы. Редис обладает пряно-жгучим вкусом. Рекомендуется добавлять к мясным и рыбным блюдам.
- Микрозелень, выращенная из семян брюквы может эффективно предотвращать преждевременное старение, стимулировать здоровую регенерацию клеток во всех наших органах и тканях. Большое количество витамина С, содержащееся в ней, стимулирует иммунную систему и активно производит коллаген, который способствует развитию и заживлению кожных тканей и мышц, а также сосудов.
- Кресс-салат – один из полезных, аппетитных и лёгких в выращивании микрогринов. Проросшие семена кресс-салата насыщены бета-каротином, йодом, витаминами С и К. Благодаря высокой питательной ценности они благотворно влияют на весь организм, нормализуют состояние нервной системы и повышают иммунитет. Помимо пользы, микрозелень крес-салата прекрасно дополняет и украшает любые блюда.
Пряный вкус и мягкая, нежная текстура делает ростки кресс-салата фаворитом среди шеф-поваров. Их используют в супах, салатах, холодных закусках и гарнирах. Домашним поварам микрозелень кресс-салата отлично подходит для приготовления смузи и в качестве пикантной добавки к бутерброду или салатному миксу, чтобы добавить им пряности.
Радуйте себя и своих близких сочной витаминной микрозеленью в любое время года. Добавьте маленький пучок в салат или на бутерброд - и блюдо приобретет ресторанный вид, необычный вкус и дополнительную пользу.
