Айва сушеная натуральная 250 г.

Жесткие плотные, несочные плоды айвы отличаются чуть терпким кисловатым вкусом. В натуральном виде фрукт едят редко. Гораздо вкуснее есть сушеную айву или плоды, прошедшие термическую обработку. В сушеном виде яблоко айвы становится мягче и еще ароматнее. Ломтики фрукта можно добавлять в чай или компот. Ароматный плод придаст напитку приятный привкус и насыщенный запах.Полезные свойства сушеной айвы:благодаря дубильным веществам и пектину благотворно влияет на слизистую ЖКТ при воспалительных заболеваниях и расстройствах пищеварения;в сушеных плодах содержится большое количество фосфора, меди, калия, фруктозы и различных фруктовых кислот;айва обладает антисептическими свойствами, отвары из нее помогают вылечить травмы, трещины слизистой;железо, содержащееся во фруктах, помогает поднять уровень гемоглобина в крови.Из сушеной айвы удобно варить компоты, плоды также используются в качестве начинки для сладких блюд. Особенно удачно айва сочетается с мясными блюдами. Сушеные плоды измельчают и добавляют в соусы или закладывают в блюда для запекания. В готовом виде айва насыщает мясо пикантным ароматом и нежным вкусом.