Куркума, Simply Organic, 2,38 унции (67 г)

Золотистый оттенок куркумы осветляет карри, приправы и блюда из яиц, рыбы и зерновых культур. Куркума имеет теплый ароматный вкус — немного напоминающий имбирь и перец. В Индии куркуму часто применяют для окрашивания десертов, а в Марокко для добавления пряности мясу (особенно баранине) и овощам. Ее добавляют в рыбу, выпечку, мясо и мясные продукты, приготовленные грибы и соленья, бульоны, сыры, заправки, блюда из зерновых культур, яиц и в супы. Попробуйте добавить ее в блюда с артишоками, картофелем и рисом. Или смешайте с кориандром и корицей и натрите мясо или птицу, чтобы придать им более пряный вкус.Сертифицировано Международным комитетом по гарантии качестваОрганическая продукция, сертифицированная Департаментом сельского хозяйства США (USDA)Продукция высокого качества.Пряный аромат, яркий цвет и имбирно-перечный вкус издавна применяются в кухне народов Азии. Наиболее известна как пряность, благодаря которой порошок карри приобретает свой характерный цветБотаническое название: Куркума длинная