Решетка-гриль выполнена из экологически чистого и безопасного чугуна.
Размер решетки: 385*485(с ручками)*10 мм. Рабочая поверхность: 385 мм, вес – 5 кг. (т. к. решетки производятся в ручную, возможны небольшие отклонения в размерах +-5-10 мм.)
Чугунная решетка предназначена для приготовления блюд на огне.
Можно использовать на мангале, на печи для чугунного казана, подойдет в качестве подставки для Афганского казана, удобно брать с собой в поход, на рыбалку.
Чугунную решетку часто приобретают как: подарок дачнику, подарок рыбаку, подарок любителю готовить мясо.
Чугунные решетки и казаны обладают естественными антипригарными свойствами. За счет низкой теплопроводности и высокой теплоемкости чугун равномерно прогревается по всей поверхности и долго сохраняет тепло.
Перед первым использованием решетки необходимо:
1. прокалить решетку на открытом огне, для удаления технической смазки и возможно оставшихся в процессе производственной смазки ворсинок;
2. металлической щеткой очистить решетку от огарков;
3. смазать поверхность решетки растительным маслом (лучше всего использовать льняное) и дать остыть.
важно: НЕ допускать попадания на раскаленную решетку холодной воды, НЕ класть горячую решетку на снег ИЛИ ЛЕД.
Уход за чугунной решеткой особо не требует, после каждого использования нужно удалить с поверхности пригоревшие остатки пищи. Перед следующим использованием, после нагрева решетки ее поверхность просто нужно очистить металлической щеткой для посуды, после чего смазать растительным маслом.
При неправильной эксплуатации или хранении чугунной решетки, на ее поверхности возможно появление ржавчины. Однако это не является дефектом.
Ржавчину можно легко удалить металлической щеткой, затем необходимо обработать поверхность растительным маслом.
