Бурый рис нешлифованный. При его производстве рис не подвергают шлифовке, за счёт чего отрубная оболочка остаётся на рисовом зерне. Именно в этой оболочке содержатся все самые ценные питательные вещества и клетчатка. Рис бурый ARIVERA выращен и произведен в России по стандартам европейского органического земледелия. Рис сорта «Регул» относится к длиннозерновым, мягким сортам с высоким содержанием крахмала. Этот длиннозерный рис при варке хорошо разваривается. Такой рис прекрасно подходит для супов, гарниров и салатов.