Тофу-паштет - это растительная альтернатива мясным паштетам. Богат высоким содержанием растительного белка (5,3%), кальцием, аминокислотами, фолиевой кислотой, витаминами А, В, Е. При этом тофу — низкокалорийный продукт, не содержащий холестерина. Тофу-паштет идеален: • как гарнир к печеным овощам, отварному картофелю или рису,• как намазка на хлеб или тост, • как топпинг для крекеров и галет, • как дип для чипсов, свежих овощей, • как начинка для лаваша, сэндвичей и тарталеток.
