Чанки для копчения в грилях и смокерах.
Насыщенный древесный аромат для профи копчения . Идеально подходит для копчения говядины, свинины, дичи.
Одним из важных преимуществ наших чанок является отсутсвие коры. Древесная кора зачастую содержит в себе грязь, различные химикаты, насекомых, мох и плесень. Также кора некоторых пород древесины придает блюдам горечь. Чанки "Есть с огня" - это чистые древесные бруски отчищенные от коры и отшлифованные вручную.
Время тления одной чанки примерно 40 минут. Идеально для копчения в офсетных и вертикальных смокерах, сферических грилях. Совместимо с моделями грилей (Weber Original Kettle 47, Weber Original Kettle 57, Weber Master-Touch, Weber Compact Kettle 47, Weber Compact Kettle 57, Weber Go-Anywhere, GoGarden Premium 56, Napoleon, GRATAR, Start Grill)
Влажность древесины 13-17%.
