Название учебника | Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения |
Автор | Рязанова О.А., Позняковский В.М. |
Год издания | 2017 |
Направление | обществознание |
Тип обложки | твердая |
Тип бумаги | офсетная |
Вес, в граммах | 320 |
ISBN | 978-5-8114-2421-4 |
Язык текста | русский |
Издательство | Лань |
Количество страниц | 380 |
Назначение | для гуманитарных ВУЗов |
Бренд | Лань |
Код товара | 100024866155 |
Количество книг | 1 |
Формат | 20.0 x 13.0 x 2 |