Ремонтантная клубника / садовая земляника Сопрано (Soprano) выведена селекционерами голландского питомника Fresh Forward. Сорт был адаптирован к континентальному климату, подходит для выращивания в открытом грунте – в регионах с более мягкими погодными условиями и в закрытом грунте – в северных широтах. Кусты Сопрано невысокие, мощные и раскидистые, густо покрыты темно-зеленой листвой. Цветоносы располагаются выше листьев, под тяжестью урожая пригибаются к земле. Цветет сорт крупными белыми цветами с желтой серединкой. Плоды клубники Сопрано сердцевидной формы, довольно крупные, к концу сезона не мельчают. Средний вес одной ягоды составляет 17-22 гр. Кожица у спелой клубники ярко-красного цвета с глянцевым блеском, покрыта желтыми вдавленными семянками. Мякоть – сочная, красно-бордовая с белой серединой. Вкус Сопрано – идеальный, сладкий без кислинки. Аромат клубники ярко-выраженный земляничный. Назначение сорта. Плоды легко отделяются от плодоножки куста, не текут и не мнутся при сборе, хорошо выдерживают транспортировку, замораживание/разморозку. Подходят для выращивания на продажу в свежем и замороженном виде, украшения и приготовления десертов, консервации.
