Кондитерский металлический шпатель широко применяется в кондитерском производстве. Его используют для декорирования шоколадных поверхностей, кремов и многих других кондитерских смесей, а так же применяют для работы с тестом, мастикой и марципаном: разделять его на части, легко отрывать от поверхности в ходе раскатки. Шпатель можно применять при приготовлении шаурмы. Размер: 22*8 см. Размер рабочей поверхности: 11*8 см. Комплектация Шпатель - 1 шт. Упаковка.
