Поиск товаров по запросу: Закваска для сыра и сметаны Chr.Hansen CHN-22 - 200U на 2 тонны молока

По заголовку
  • По заголовку
  • По возрастанию цены
  • По убыванию цены
Показать 24
  • Показать 12
  • Показать 24
  • Показать 36
Цена -

Краткое описание

Идеальная закваска для получения сметаны высокой жирности! Продукт не содержит ГМО! Производитель: компания Chr.Hansen, Дания. Бактериальный состав закваски: •Lactococcus lactis subsp. cremoris; •Lactococcus lactis subsp. lactis, •Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, •Lactococcus lactis subsp. diacetylactis Особенности, основные характеристики: консистенция продукта густая, вязкая, мягкий вкус и низкое постокисление. Оптимальные режимы ферментации: 24 – 320С, 16 – 14 часов. Дозировка: 200U на 2000 л молока.