Сертифицированный продукт био земледелия произведен под контролем SI-EKO-003. Состав: 100% рис белый круглозерный. Сегодня на рынке известно много различных видов риса и дикого риса, причем на сельское хозяйство Азии приходится почти 90% мирового производства этого зерна. Зерно риса окружено рисовой шелухой, которая удаляется после сбора урожая. Шелушённый или коричневый рис окружен семенной оболочкой. Если семенная оболочка и зародыш удаляются с помощью различных технологических приемов, получается обрушенный или белый рис. Такой рис может быть подвергнут дальнейшей переработке для получения полированного риса. Чем больше перерабатывается зерно, тем ниже его питательная ценность, и легче усваиваемость из-за более низкого содержания клетчатки. Рис, естественно, не содержит глютена, что делает его идеальной пищей для людей с целиакией. Использование: идеально подходит для приготовления гарниров, ризотто, топпингов. Рис легко усваивается и не содержит глютена. Для оптимального использования питательных веществ хорошо сочетать его с бобовыми и другими белковыми продуктами. Его можно использовать как в соленых, так и в сладких, мясных или овощных блюдах. Приготовление: Этот вид риса готовится в кипящей воде в соотношении 1: 3 (вода: рис) в течение 10-20 минут. Приготовленный рис можно хранить в холодильнике до двух дней. После вскрытия хорошо закройте пакет и храните его в сухом, прохладном и темном месте, это сохранит его качество продукта после вскрытия. Пищевая/энергетическая ценность на 100 граммов: 1473 кДж (347 кКал), белки- 6,20 гр., углеводы-77,8гр., в т.ч. сахара-0,3гр., клетчатка (пищевые волокна)-6,2гр., жиры-0,9гр., в т.ч. насыщенные-0,2гр., соль<0,01гр. Срок годности 24 месяца. Сделано в Словении.
