Национальная кухня Марокко – это гармоничное сочетание африканского колорита и восточного гостеприимства. Блюда здесь готовят из мяса, птицы, рыбы, всевозможных злаков и овощей. Кускус и тажин – вот ключевые слова для описания марокканской кухни, окутанной ароматом благоухающих специй и мятного чая и щедро сдобренной жарким солнцем Северной Африки.
Самыми популярными приправами являются: кориандр, куркума, зира, имбирь, корица и гвоздика.
Приправа подойдет для супов и основных блюд из мяса, птицы, кускуса, риса, овощей. На обороте упаковки – проверенный рецепт оригинального блюда.
Сообщить о неточности
