Состав | Основа 55%: пшеничная мука, вода, оливковое масло, крупа из твердой пшеницы, соль, высушенная пшеничная закваска, декстроза, солод пшеничной муки, дрожжи, сушеный орегано. Начинка 45%: сыр моцарелла 14,5%: пастеризованное молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения, закваска, томат очищенный, сыр горгонзола 5,5%: пастеризованное молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения, закваска, отборные плесневые грибки, мякоть томатов, сыр Пекорино Романо: овечье молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения, сыр Азиаго 1,5%: пастеризованное молоко, соль, закваска, сычужный фермент животного происхождения |
