Бренд | PRESIDENT |
Код товара | 100029009860 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | бри |
Вес, в граммах | 90 |
Жирность, % | 60 |
Фасовка | упаковка |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Белки, в граммах (на 100 г) | 16 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 32 |
Температура хранения | от +2°С до +6°С |
Добавки | без добавок |
Состав | Молоко пастеризованное, соль, закваска (термофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени (Geotrichum candidum), культура молочных дрожжей (Debaryomyces hansenii), культура бревибактерий (Brevibacterium linens), молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
С плесенью | Да |