Бренд | NoBrand |
Код товара | 100029480511 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | рокфорти |
Вес, в граммах | 180 |
Жирность, % | 55 |
Фасовка | кусок |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Беларусь |
Белки, в граммах (на 100 г) | 20 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 29.7 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 20 |
Температура хранения | При температуре от +2°С до +6°С |
Добавки | без добавок |
Состав | Нормализованное пастеризованное коровье молоко, соль пищевая не йодированная, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска, культура лиофилизированная прямого внесения, культуры плесневых грибов Penicillium roqueforti, пищевые добавки отвердитель хлорид кальция Е509. |
Производитель | ПиР ТД ООО |
С плесенью | Да |
Вид плесени | голубая |