Бренд | Laime |
Код товара | 100030324508 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | ассорти |
Вес, в граммах | 1000 |
Жирность, % | 60 |
Фасовка | кусок |
Особенности | фермерский продукт |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 409 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 20 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 36.6 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 1 |
Температура хранения | При температуре 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 85% |
Срок годности | 60 сут |
Добавки | без добавок |
Состав | Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль, уплотнитель хлорид кальция, краситель Е 140 (i), молокосвертывающий ферментый препарат микробного происхождения, культура плесневых грибов Penicillium roquefori, консервант натамицин (для поверхностной обработки). |
С плесенью | Да |
Вид плесени | голубая |
Срок выдержки, в мес | 3 |