Бренд | Milkana |
Код товара | 100029483471 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | блю |
Вес, в граммах | 230 |
Жирность, % | 56 |
Фасовка | кусок |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Аргентина |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 348 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 20 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 28 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 2.9 |
Температура хранения | При температуре от +2°С до +6°С |
Добавки | без добавок |
Состав | Пастеризованное молоко, соль, уплотнитель: хлорид кальция, плесневые грибы Penicillium Roqueforti, бактериальная закваска молочнокислых мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения |
Производитель | Cabana Estancia Santa Rosa S.A. |
С плесенью | Да |
Вид плесени | голубая |