Бренд | Черный кабан |
Код товара | 100029957721 |
Вид упаковки | вакуумная упаковка |
Фасовка | нарезка |
Вид продукта | балык |
Вид мяса | свинина |
Вид обработки | сырокопченая |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 320 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 17 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 28 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 0 |
Температура хранения | от 0⁰С до +6⁰С |
Срок годности | 60 сут |
Стандарт | ту 9213-048-00422824-07 |
Состав | свинина вода соль нитритная (соль фиксатор окраски – нитрит натрия) комплексная пищевая добавка (стабилизатор е450 регулятор кислотности е262 усилитель вкуса и аромата е621 декстроза антиокислители е316 е301 е300 специи и экстракты (паприка чеснок перец мускатный орех имбирь душистый перец кориандр сельдерей) лук порошок) карамельный сироп стартовая культура |
Производитель | ОАО мясокомбинат клинский |
Страна-производитель | Россия |
Добавки | без добавок |
Вес, в граммах | 95 |