Технологические рекомендации: ароматизатор вносится в процессе приготовления в чистом виде, либо в смеси с жидкими компонентами. Рекомендуемая дозировка для пищевых продуктов (количество капель/200 г (мл)): 2-12 капель. Мороженое – 2-5 капель, мучные кондитерские изделия – 9-12 капель, жировые начинки – 6-8 капель.
Сообщить о неточности
