Технологические рекомендации: ароматизатор вносится в процессе приготовления в чистом виде, либо в смеси с жидкими компонентами. Рекомендуемая дозировка для пищевых продуктов (количество капель/200 г (мл)): 5-12 капель. Мороженое —5 капель, мучные кондитерские изделия — 8-12 капель, жировые начинки – 5-8 капель.
Сообщить о неточности
