Бренд | Camambert Blanc |
Код товара | 100029318365 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | камамбер |
Вес, в граммах | 125 |
Жирность, % | 50 |
Фасовка | кусок |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 303 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 19 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 25 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 0.4 |
Температура хранения | При температуре +4(±2)°С |
Срок годности | 4 мес |
Добавки | без добавок |
Состав | Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска, (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белых плесеней (Penicillum candidum, Geotrichum candidum), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель- хлорид кальция (Е509). Может содержать незначительное кол-во орехов. |
Производитель | ЗАО Томмолоко |
С плесенью | Да |
Вид плесени | белая |