Бренд | Полезная партия |
Серия | Бифидум |
Модель | Бифидум |
Артикул производителя | 00-00000623 |
Код товара | 600004693599 |
Вес, в граммах | 30 |
Объем готового продукта, в литрах | 30 |
Время заквашивания | 6-12 часов |
Вид упаковки | пластиковая упаковка |
Способ приготовления | Как готовить: взять 1-3 литра стерильного (ультрапастеризованого или кипяченого) теплого молоко (40 С) и засыпать в него закваску. Держать при температуре 40 С (в йогуртнице, мультиварке, термосе, на батарее и т.п.) до образования СГУСТКА (сгусток в среднем образовывается от 6 до 10 часов, но время сквашивания может быть и дольше - зависит от температуры, объема который заквашивается с одной порции, типа молока. Готовый продукт убрать в холодильник. |
Температура хранения | от -12°С - до +6°С |
Условия хранения | 24 мес. при t до -12°С, 9 мес. при t до +6°С |
Состав | Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus fermentum, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium longum ssp. Linfantis |
Срок годности | 24 мес. при t до -12°С, 9 мес. при t до +6°С |
Количество пакетиков, в упаковке | 10 |