Ширатаки внешне похожа на фунчозу, но готовится из конжаковой муки, Конжак выращивается на территории с особым климатом и экологией, Затем его клубни измельчаются в порошок и получается конжаковая мука, В состав данного вида ширатаки введено небольшое количество измельченного сухого шпината, что придает продукту более мягкую текстуру,
Сообщить о неточности
