Кокосовая стружка питательна и уникальна по своим свойствам. Ее используют в кулинарии в процессе приготовлении выпечки и десертов, а также в бьюти-сфере для добавления в косметические средства. Стружку делают путем помола плодов кокосового дерева. Белоснежная мякоть сушится по специальной технологии, а потом измельчается. В кокосовой стружке сохраняются все полезные вещества: аминоксилоты, витамины группы В, витамины РР, С и E, калий, натрий, фосфор, цинк, жирные кислоты омега-3 и омега-6, антиоксиданты, пищевые волокна и эфирное масло. Главное качество – поддержание красоты и молодости. Важно и то, что кокос препятствует образованию раковых клеток.
Сообщить о неточности
