Анчан - в России приобрел широкую известность благодаря Таиланду, у нас его знают больше как тайский синий чай, реже – чай из синей тайской орхидеи. Это травяной чай с удивительным набором полезных свойств, не содержащий кофеина ошеломляет своим ярко-синим цветом в чашке, а если добавить к нему несколько капель лимонного сока, цвет напитка изменится на пурпурно-фиолетовый. В синем тайском чае содержится уникальный комплекс биологически активных соединений, большое количество витаминов и микроэлементов в нем много антоцианов, которые являются очень мощными антиоксидантами. Таким образом чашка тайского синего чая будет весьма полезна, для зрения, улучшает память и является природным антидепрессантом.Анчан может стать источником вдохновения для Ваших кулинарных экспериментов, ведь это яркий натуральный краситель.
Сообщить о неточности
