Состав | Тесто для пиццы (мука твердых сортов, натуральная порошковая закваска из муки мягких сортов пшеницы, мука для пиццы мягких сортов пшеницы тип "00" и "0",дрожжи сухие, вода фильтрованная, масло оливковое),соус (томаты очищ. в собст. соку конс.,соль,орегано сух., сахар песок),сыр "Моцарелла" (молоко пастеризованное, соль, термофильные бактериальные закваски, молоко свертывающий препарат микробиального происхождения),сыр "Манчестер" (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая,бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молоко свертывающий ферментный препарат микробного происхождения CHY-MAX (химозин)краситель — аннато),сыр с голубой плесенью (Нормализованное пастеризованное коровье молоко, с добавлением соли пищевой нейотированной, молоко свертывающего ферментного препарата животного происхождения Naturen Premium 225,бактериальной заквасочной культуры лиофилизированнной прямого внесения бактериальной культуры плесневых грибов Penicillium roguefort i, пищевая добавка -хлорид кальция Е509 )сыр "Массдам"(молоко нормализованное пастеризованное соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов с добавлением пропионово кислых бактерий, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молоко свертывающий фермент микробного происхождения, краситель аннато) базилик свежий , масло оливковое. |
