Бренд | Supreme |
Артикул производителя | 2000331952 |
Код товара | 100027305557 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | камамбер |
Вес, в граммах | 200 |
Жирность, % | 60 |
Фасовка | кусок |
Особенности | фермерский продукт |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 356 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 17 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 32 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 0 |
Температура хранения | от 2 до 6 C |
Срок годности | 50 дн. |
Добавки | без добавок |
Стандарт | СТО 00431728-006-2019 |
Состав | молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, закваска на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (культура плесеней Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum) |
Производитель | АО "Белебеевский молочный комбинат" |
С плесенью | Да |
Вид плесени | белая |