Любая хозяйка когда-то, да и использовала при приготовлении чего-то вкусненького сиропы. Сироп — это концентрированный сахарный раствор или смесь некоторых сахаров в воде или в натуральном фруктовом соке. Содержание сахара в сиропе, как правило, колеблется от 40 до 80%. Сиропы из растительного сырья имеют аромат соответствующих плодов. Кленовый сироп густой полупрозрачный сироп коричневого цвета. Кленовый сироп — подсластитель, который производят из сока дерева сахарного клёна, произрастающего только в Северной Америке. Этот сироп часто употребляют в качестве добавки к блинам или вафлям, а также его используют в качестве ингредиента для приготовления выпечки или десертов, в качестве соуса и декорации мороженого и десертов. Он может полностью заменить сахар во всех областях его применения. Настоящий кленовый сироп имеет легкий привкус дерева. Сбор кленового сока производят ранней весной в марте. Затем собранный сок сгущают выпариванием, превращая его в кленовый сироп, при этом сахар не добавляется. Из 40 л сока получается 1 л сиропа или мягкого кленового сахара. В кленовом сиропе вместо сахарозы содержится вырабатываемая деревом глюкоза и большое количество полезных микроэлементов (калий, кальций, железо). Он является совершенно обезжиренным продуктом. В нем нет ни одного искусственного ингредиента, поэтому у сиропа нет противопоказаний. Хранится кленовый сироп в прохладном месте при плотно закрытой крышке. Влажность (%): 30.00 Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 C Срок годности: 24 мес Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом
Сообщить о неточности
