Бренд | PRESIDENT |
Артикул производителя | 4607022662573 |
Код товара | 100026606260 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | камамбер |
Вес, в граммах | 125 |
Жирность, % | 45 |
Фасовка | кусок |
Особенности | без глютена |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 244 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 17 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 19.5 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 0.5 |
Температура хранения | 2 |
Срок годности | 45 дней |
Добавки | без добавок |
Стандарт | ТУ 10.51.40-019-56861458-2017 |
Состав | молоко нормализованное, соль, закваска (термофильные и мезофильные, молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum) |
Производитель | President |
С плесенью | Да |
Вид плесени | белая |
Тип закваски | кисломолочный |
Срок выдержки, в мес | 12 |