Артикул производителя | 4810268035265 |
Бренд | Брест-Литовск |
Код товара | 100026606392 |
Тип сыра | полутвердый |
Сорт сыра | российский |
Вес, в граммах | 200 |
Жирность, % | 50 |
Фасовка | кусок |
Особенности | без глютена |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Беларусь |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 355.5 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 22.5 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 29.5 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 0.5 |
Температура хранения | 2 |
Срок годности | 180 дн. |
Добавки | без добавок |
Стандарт | ТУ ВУ 200030514.069 |
Состав | молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль поваренная пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения, пепсин, химозин |
Производитель | Брест-Литовск |
С плесенью | Нет |
Тип закваски | кисломолочный |
Срок выдержки, в мес | 12 |