Бренд | De famille |
Код товара | 100028189209 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | бри |
Вес, в граммах | 100 |
Жирность, % | 50 |
Фасовка | кусок |
Особенности | без глютена |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 280 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 18 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 23 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 0.8 |
Температура хранения | При температуре +4(±2)°С |
Срок годности | 45 дн. |
Добавки | без добавок |
Состав | Молоко пастеризованное, с использованием мезофильных заквасочных культур, культур плесеней (Penicillumcandidium, Geatrichumcandidium), молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, соли поваренной, уплотнителя хлорида кальция. |
Производитель | Бест Панорамик ООО |
С плесенью | Да |
Вид плесени | белая |