Бренд | Cheese Voyage |
Код товара | 100029294593 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | бри |
Вес, в граммах | 100 |
Жирность, % | 50 |
Фасовка | кусок |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 330 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 19.5 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 28 |
Температура хранения | При температуре 0°С до +6°С |
Добавки | без добавок |
Состав | Пастеризованное цельное молоко, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура penicillium candidum, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения |
Производитель | Атон молочные продукты ООО |
С плесенью | Да |
Вид плесени | белая |