Бренд | Grassan |
Артикул производителя | 2000292529 |
Код товара | 100027305509 |
Тип сыра | полутвердый |
Сорт сыра | другой |
Вес, в граммах | 150 |
Жирность, % | 50 |
Фасовка | ломтики |
Особенности | без глютена |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 380 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 24 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 31 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 0 |
Температура хранения | от +2°C до +6°C |
Срок годности | 90 суток |
Добавки | орехи |
Стандарт | ТУ 10.51.40-001-96017092-2018 |
Состав | нормализованная молочная смесь (цельное молоко, восстановленное обезжиренное молоко, сливки), соль поваренная пищевая, дробленые грецкие орехи, ароматизатор «Грецкий орех», уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарaт животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, натуральный краситель аннато |
Производитель | ЧизАрт |
С плесенью | Нет |
Тип закваски | кисломолочный |