Бренд | АШАН Красная птица |
Код товара | 100030587711 |
Тип сыра | твердый |
Сорт сыра | пармезан |
Вес, в граммах | 200 |
Жирность, % | 50 |
Фасовка | кусок |
Особенности | фермерский продукт |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 392 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 35.8 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 25 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 3.2 |
Температура хранения | +4(±2)°С |
Срок годности | 180 дн. |
Добавки | без добавок |
Стандарт | 32260-2013 |
Состав | молоко, соль, молокосвертывающие ферменты, аннато, закваски, хлористый кальций |
Производитель | АШАН |
С плесенью | Нет |
Тип закваски | сывороточный |
Срок выдержки, в мес | 12 |