Бренд | Джюгас |
Артикул производителя | 4610014315043 |
Код товара | 100026606001 |
Тип сыра | твердый |
Сорт сыра | пармезан |
Вес, в граммах | 240 |
Жирность, % | 40 |
Фасовка | кусок |
Особенности | без глютена |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 380 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 27 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 25 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 1.7 |
Температура хранения | 0 |
Срок годности | 90 дней |
Добавки | без добавок |
Стандарт | ТУ 10.51.40-001-04506127-2016 |
Состав | молоко пастеризованное, с использованием закваски мезофильных культур молочно-кислых бактерий (Lactobacillus Helveticus), молокосвертывающего ферментного препарата, микробиологического происхождения (Химозин), соль, уплотнитель хлорид кальция (E509) |
Производитель | Dziugas |
С плесенью | Нет |
Тип закваски | кисломолочный |
Срок выдержки, в мес | 12 |