Бренд | Laime |
Артикул производителя | 4610014317412 |
Код товара | 100026605912 |
Тип сыра | твердый |
Сорт сыра | пармезан |
Вес, в граммах | 175 |
Жирность, % | 40 |
Фасовка | кусок |
Особенности | без глютена |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 357 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 37 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 25 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 1 |
Температура хранения | 4 |
Срок годности | 90 дней |
Добавки | без добавок |
Стандарт | ТУ 10.51.40-001-58733842-16 |
Состав | молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая с антислеживающим агентом Е536, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного лизоцим, краситель аннато |
Производитель | Laime |
С плесенью | Нет |
Тип закваски | кисломолочный |
Срок выдержки, в мес | 12 |