Бренд | Ришелье |
Код товара | 100029324126 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | бри |
Вес, в граммах | 125 |
Жирность, % | 45 |
Фасовка | кусок |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 239 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 17 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 19 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 0.7 |
Температура хранения | При температуре +4(±2)°С |
Срок годности | 4 мес. |
Добавки | без добавок |
Состав | Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белых плесени (Penicillium candidum, Geotrichum candidum), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
Производитель | Компания Скит ООО |
С плесенью | Да |
Вид плесени | белая |