Бренд | Milkana |
Код товара | 100028189528 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | дор блю |
Вес, в граммах | 100 |
Жирность, % | 56 |
Фасовка | кусок |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 353 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 18 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 31 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 1.8 |
Температура хранения | При температуре +4(±2)°С |
Срок годности | 45 дн. |
Добавки | без добавок |
Состав | Молоко пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель-хлорид кальция, плесневые грибы Penicillium roqueforti, с использованием бактериальной закваски молочнокислых мезофильных микроорганизмов и молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения. |
Производитель | Аллгой |
С плесенью | Да |
Вид плесени | голубая |