Бренд | Alti |
Артикул производителя | 4627115010166 |
Код товара | 100026606241 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | камамбер |
Вес, в граммах | 125 |
Жирность, % | 50 |
Фасовка | кусок |
Особенности | без глютена |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 270 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 17 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 22 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 0.5 |
Температура хранения | 5 |
Срок годности | 90 дней |
Добавки | без добавок |
Стандарт | ТУ 9225-007-18664226-15 |
Состав | молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillum Candidum, культура Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения |
Производитель | Alti |
С плесенью | Да |
Вид плесени | белая |
Тип закваски | кисломолочный |
Срок выдержки, в мес | 12 |