Бренд | Schonfeld |
Код товара | 100029280834 |
Тип сыра | полутвердый |
Сорт сыра | эдам |
Вес, в граммах | 125 |
Жирность, % | 45 |
Фасовка | нарезка |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 330.8 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 25.2 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 26 |
Температура хранения | Хранить при температуре от 0°C до +6°C |
Срок годности | 3 месяца |
Добавки | без добавок |
Стандарт | ГОСТ 31690-2013 |
Состав | Молоко нормализованное пастеризованное, соль, закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель – хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения – лизоцим, краситель – Аннато |
Производитель | Аллгой |
С плесенью | Нет |
Тип закваски | сывороточный |