Хмели-сунели - известная сухая пряная смесь, используемая в Грузии и Армении, а также популярная у других народов Кавказа. Хмели-сунели готовят из высушенных по отдельности трав, измельченных до порошко-образного состояния. В целом смесь душистая по запаху, острая на вкус, зеленая по цвету.
Сообщить о неточности
