Вкус со сливочно-цветочными оттенками и приятным карамельным послевкусием.Один из редких моносортов Арабики – это Марагоджип,
который появился случайно в результате естественной мутации классического
кофейного дерева. Его ягоды, зерна и листья были гораздо крупнее, и различия
ощутимы именно во вкусе. Он плотный, деликатный, с выраженными
сливочно-цветочными нотками, кислинка практически не ощутима. В послевкусии
чувствуются приятные карамельные оттенки, которые раскрываются постепенно,
особенно при остывании напитка.
Отлично подойдет для любителей не сильно крепкого кофе
с чистым и мягким вкусом, к тому же хорошо сочетается с молоком и сливками.
Сообщить о неточности
