Специя имеет вид плоских квадратных семян бежевого оттенка. Рекомендуется добавление приправы в овощные блюда и закуски. Пажитник немного горчит, поэтому его нужно обжаривать перед употреблением вместе с другими продуктами. При обжарке следите за цветом семян, они не должны поменять оттенок.
Сообщить о неточности
