Пряность изумительно сочетается с орегано, тмином, чесноком и солью. Хранить порошок чили рекомендуется в холодильнике, чтобы он всегда был свежим и сохранял пикантный аромат и вкус. Используя чили, начните с минимального количества, чтобы не испортить свой кулинарный шедевр. Нужно понимать, что каждый сорт перца уникален и лучше всегда точно знать, какое именно количество пряности следует добавить в блюдо. Сперва добавьте совсем немного специи, затем, помешав и попробовав, добавьте еще немного по вкусу, если это необходимо.
Сообщить о неточности
